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清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。它不仅爽口，甘甜；而且还消暑，降火。
海南清补凉主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、重要的是还有椰奶等多种配料组合而成。
其实里面最主要的是有椰奶或者椰子水，还有冰奶或者冰块，其他配料看个人喜好了，不喜欢的不加就行了，喜欢的可以多加一点。
还有就是椰奶椰子水可以随便加的。

因为不知道海南属于哪一块的，所以只好写其他了。