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[转帖] 酸长豆的做法

ycyyrfd

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1楼 大 中 小 发表于 2008-8-4 14:05  只看该作者
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酸长豆的做法

嫩长豆洗净,不洗也没关系,吃时再洗也行。
取一面盆把长豆放入后撒上盐,要咸的就要稍多点盐,再把水放满面盆后用重物压住,能全压住是最好,我放阳台的,温度热,这种天两三天就好吃了,等变黄后就可取出放洗净放点辣椒炒炒就好吃了，开胃的。

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2楼 大 中 小 发表于 2008-8-4 14:58  只看该作者
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有没有图片啊?>好让我看下具体的过程???

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