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圣诞树沙拉[10P]
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作者:
午夜屠夫
时间:
2014-1-6 20:51
标题:
圣诞树沙拉[10P]
圣诞树沙拉
8用料
西兰花
土豆
胡萝卜
北极虾
玉米
粒青豆
焙煎芝麻沙拉汁
沙拉酱
圣诞树沙拉的做法
准备好食材，西兰花去根洗净；土豆削皮切大片；北极虾剥壳备用
土豆放入蒸锅，大火蒸熟
然后用蒸土豆的开水焯西兰花，焯完过冷水；玉米粒和青豆也过一下开水
蒸好的土豆放入保鲜袋，压成细腻的土豆泥
再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中，倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀
将土豆泥堆成塔形，放入盘中
然后把西兰花沿着土豆泥底边放入
直至将土豆泥包裹在内，做成一棵树的形状
然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上，挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可
作者:
kelanisai
时间:
2014-1-11 16:29
做的不错，样子也好看，但从营养学的角度来说，沙拉酱劲量少吃。你可以自己做番茄酱来代替。沙拉酱其中主要成分就是油。百分之60的含油量，你自己想想看吧。
作者:
piratekiller
时间:
2014-1-11 18:18
个人不太喜欢吃沙拉 主要是不喜欢吃凉食
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