playboy1986

从最初的“罐头”——法军食物防腐+封装技术，到今日的自热口粮，军用口粮经过了漫长的发展过程。其中，单兵自热食品是不少国家军队士兵必备的野战食品，往往具有使用方便、加热时间短、易于保存和携带等特点。由于不同国家和地区饮食文化的不同，单兵自热食品的品种也是多种多样，在中国这样饮食文化高度丰富的国家，单兵自热口粮的品种自然也相当丰富。

我军最新研制成功的单兵携带的自热口粮是09式单兵自热口粮。产品由总后勤部军需装备研究所研制，海军军需特种食品试制部生产，共有12种不同品种，以自热米饭、面条软罐头为主食，配以副食软罐头、水果蔬菜软罐头、香辣酱和具有快速生津止渴功效的速溶固体饮料。具有品种丰富、接受性好、营养均衡等特点，可随时随地实现热食保障，

观察者小编黑妮通过渠道搞到了一箱09式单兵自热口粮，并请来观察者网军工组共同试吃测评。

首先是开箱：



一大箱12份09式单兵自热食品重7.9公斤，装在一个纸板箱中



09式单兵自热食品包装箱侧面



打开以后，可见12份单兵自热食品有不同的序号和口味。豆沙米饭这么奇怪的口味居然不可思议地排在第一号！作为一个咸党黑妮表示完全不能忍！



全部12份09式单兵自热口粮，包含了12个不同的口味。分别是：1.豆沙米饭、2.什锦炒饭、3.鸡丁炒饭、4.扁豆牛肉炒饭、5.酱油炒饭、6.咖喱炒饭、7.腊肠炒饭、8.雪菜肉丁炒饭、9.雪菜肉丝炒面、10.香菇肉丝炒面、11.羊肉抓饭、12.羊肉拌面。

黑妮表示最期待吃的是11号的羊肉抓饭，可是为了公平起见，还是决定从1号的豆沙米饭吃起。



1号就是豆沙米饭啦，甜党战士可能会喜欢吧



打开以后的包装，除了装在“单兵无火焰自加热器”里面的豆沙米饭之外，包装袋里还附带有一包耐贮蛋糕、一个牛肉蛋卷、一包糖水黄桃、一包甜辣酱、一包固体速溶饮料、一个水袋和一个餐匙



先把水倒进单兵无火焰自加热器里加热米饭



加热器很快发热烫手，套上保温袋，每隔5分钟翻一个面

趁着加热饭食的功夫，我们先来拆其他的副食品，并且顺便泡了饮料。



耐贮蛋糕，闻起来确实是一股鸡蛋糕味，但看上去完全没有蛋糕的感觉。因为被真空包装，所以感觉蛋糕被压缩了



糖水黄桃，和市面上的黄桃罐头看上去没有差别，就是因为包装较小加上倒出来的时候下手略狠，黄桃被挤碎了



牛肉蛋卷，闻上去有浓郁的肉味，但是这个蛋卷长得和蛋相去甚远，反倒是像一层豆腐干，因为被压扁，也没有明显的蛋卷样子



速溶固体饮料，没有标明是什么口味的一包冲剂



冲泡以后的饮料，看颜色应该是柠檬味或者是芒果味。看了眼配料表中的各种酸，大概柠檬味的可能比较大



香辣酱，虽然米饭是甜的，蛋糕也是甜的，但这包香辣酱应该还是可以搭配蘸牛肉蛋卷的吧？闻上去像川崎的火锅调料，让人颇有食欲，是不是有可能这个东西也可以和豆沙米饭混合，让不幸分到豆沙米饭的咸党战士也能下咽?



15分钟之后米饭热了，倒出来放在碗里，这种粘稠的感觉让黑妮觉得……有点像一个捣烂的豆沙粽子



都准备好了，准备试吃！



先吃一口豆沙米饭



味道么……黑妮是咸党表示果然不习惯



仔细品尝的话，口感属于用大米做的豆沙粽的感觉，因为不是糯米，米身比较有弹性，不如糯米粘牙，米饭口味偏甜但不是甜腻，所以可以比较快地吃下去。



切一块牛肉蛋卷



牛肉蛋卷虽然肉味弄，但是没什么特别的口感，大约是因为添加了淀粉，口感上比较近似于豆皮包裹的廉价火腿肠



不过用蛋卷蘸着香辣酱却是意外地好吃。之前有日本网友曾经评价09式单兵自热口粮时表示“辣酱味道最好”，看来东亚人民的口味都很接近啊



黄桃吃起来也就是普通的黄桃，就是碎掉了。蛋糕吃起来也是普通的蛋糕，就是被压缩地比较紧



至于这个饮料……味道非常非常一般，而且有十分明显的冲剂感，加上口味很淡很淡……味道还不如纯净水。考虑到这个饮料主要是给战士补充水分和一些营养素，所以味道不好喝也能理解



跟着黑妮争相品尝解放军军粮的军工组成员，左起第二位疑似是朝鲜人民民主主义共和国最高领导人



你们不信？我们对比一下他在朝鲜视察人民军伙食的时候的照片



最后感谢甜（异）党（端）消灭了最后的豆沙米饭

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